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Quando o questão é alimentação saudável ou dieta, a primeira coisa em que pensamos é nas saladas. Elas são aliadas ideias pra cortar o peso e ganhar saúde. A base de toda salada são as verduras, contudo se você integrar outros ingredientes podes atingir uma refeição completa e nutritiva. A nutricionista Juliana Menezes explica que uma refeição completa precisa ter alimentos fontes de todos os grupos alimentares.


Por exemplo, uma salada de alface, rúcula, cenoura ralada, pedacinhos de batata, frango desfiado e ervilha, temperada com azeite de oliva extra virgem, contém todos os grupos alimentares. As fibras, vitaminas e minerais ficam por conta da alface, rúcula, cenoura e ervilha. De imediato o carboidrato é a batata. E o frango, a proteína. A gordura fica por conta do azeite de oliva.


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Essa união é perfeita pra que a salada se torne uma refeição completa. Logo o ideal é sempre preservar o grupo alimentar, entretanto não reforçar os alimentos, pra que a refeição não se torne monótona e logo a pessoa fique enjoada dela. Muitas vezes alguns ingredientes adicionados às saladas podem transformá-la em um prato mais calórico do que o comum.


Para o molho, prefira o azeite extra virgem ou os molhos à apoio de frutas ou iogurtes. Molhos prontos, ou à apoio de creme de leite e maionese devem ser evitados, visto que contém grande teor calórico. Prontamente quando for escolher a proteína para a salada, prefira os alimentos menos gordurosos como o frango desfiado, peito de peru, ovos cozidos ou o queijo branco. Pros carboidratos, se escolher utilizar pães ou massas, prefira as opções integrais, dessa forma demoram mais tempo para serem processados, o que aumenta o sentimento de saciedade em nosso corpo humano. Pra dar mais sabor ao prato, utilize temperos naturais.


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  • Melhorar o sistema imune
  • Capim -cidreira (Cymbopogum citrato),
  • um ou 2 quadros de chocolate amargo
  • Refri à mostra

A salsinha, o orégano, coentro, a hortelã, cebola ou o manjericão são ótimas opções para seguir as saladas”, explica a nutricionista. Tome cuidado com a quantidade de sal, que podes aumentar a pressão nas artérias. A nutricionista explica que cada alimentação não equilibrada podes fazer mal à saúde. A falta de qualquer grupo alimentar poderá deixar o corpo carente de nutrientes. O que muitas vezes leva a pessoa a ficar indisposta e sem energia”, finaliza a nutricionista Juliana Menezes.


É considerável você recordar que frutas em geral têm carboidratos acessível. O que muda com conexão aos sucos é que a assimilação dos carboidratos é mais lenta e deste jeito não provoca tantos picos de insulina. Existem frutas baixas em carboidratos como morangos e framboesas e frutas ricas em carboidratos como banana. Encontre aqui mais conteúdo sobre este tema falado http://www.lr-pro.com/celulite-um-desafio-para-a-ciaancia-e-para-a-estatica-artigos-de-saaode-para-vocaa/ .É muito utilizado pra tempero de comidas assadas.




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